Kalle gjorde igår en sjukt god Thai-inspirerad köttsoppa. Denna borde ni testa! Ungefär så här gjorde han:
I färsen hade han i- 2 ägg, ströbröd, vatten, chilisås, fisksås, salt peppar, riven ingefära, tabasco och färsk koriander ( snåla inte på nån krydda ok!)
Rulla till små bollar och lägg ner i buljongen som bestod av- buljong då såklart, stekt svamp, morötter och paprika. Låt koka tills bollarna är färdiga. servera med massa koriander och Thaibasilika. Mums!!!
Är riktigt hungrig nu. Väntar bara på att Kalle ska komma hem så att jag kan värma på soppan idag igen!!